13.06.2018 Hanna Prumofsky

Backhendl im Nikolaierhof

Der Nikolaierhof in St. Nikolai ob Draßling ist für seine köstlichen Backhendl bekannt.


Im Nikolaierhof in St. Nikolai ob Draßling bietet die umfangreiche Speisenkarte alles was das Genussherz begehrt. Hier werden Sie in klassischem Ambiente mit uriger, steirischer Hausmannskost und köstlichen, saisonalen Spezialitäten verwöhnt. Ein Besuch lohnt sich also zu jeder Jahreszeit, da sich das Speisenangebot laufend ändert und an die saisonalen Angebote anpasst. Der Saal des Nikolaierhofs bietet bis zu 130 Personen Platz und auch im Gastgarten kann man das Leben und das herrliche Essen in vollen Zügen genießen.

Mitten im Ortskern von St. Nikolai ob Draßling gelegen, versteckt sich die wirkliche Besonderheit des Nikolaierhofs in der Küche desselben – hier bereitet nämlich noch die Chefin höchstpersönlich das köstliche Essen zu. Man kann die Leidenschaft mit der Frau Romana Rom die Speisen zubereitet förmlich schmecken. Eine ihrer Spezialitäten ist das knusprige, steirische Backhendl. Dieses sollten Sie auf alle Fälle verkosten – das Team rund um Frau Rom freut sich auf Ihren Besuch!

Sie möchten sich an dieser steirischen Spezialität versuchen? Nur zu – untenstehend finden Sie das Rezept von Frau Rom.
Gutes Gelingen!

 

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Gastronomie